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Ficha del libro

SINGLUTENISMO

LA GUÍA DEFINITIVA PARA UN DÍA A DÍA SIN GLUTEN / Libro

Autor/a: DANY FACCIO
Editorial: VERGARA (Ediciones B)
20,80 € 21,90 €
Disponible

  Plazo de entrega estimado:

De 24 a 48 horas

Seguridad GPSR Datos contacto de seguridad GPSR
Datos del artículo
ISBN:
978-84-19820-33-4
EAN:
9788419820334
Fecha:
19/10/2024
Idioma:
ESPAÑOL
Medidas:
0141x0213 mm
Páginas:
256
Año:
2024
Peso:
294 gr
Sinopsis
SINGLUTENISMO. Descubre cómo llevar una vida sin gluten con placer. El manual definitivo para las personas celíacas. Convivir con una enfermedad crónica siempre es un reto, pero si esa condición además afecta a la dieta, las implicaciones logísticas, económicas y sociales son enormes. Aunque en los últimos años el panorama ha mejorado mucho, las personas con alguna patología relacionada con el gluten todavía tienen que reaprenderlo todo para cuidar de su salud. Con demasiada frecuencia, el mundo no está preparado para la diversidad, y sus necesidades generalmente no solo no están cubiertas sino que, para colmo, son cuestionadas. Este libro es la guía que todo singlutenista, novato o veterano, necesita a su alcance para encarar todas las situaciones cotidianas sin tener que sufrir por las limitaciones de la dieta sin gluten. Desde la búsqueda de diagnóstico hasta las cenas con los amigos y los viajes al extranjero, Dany Faccio, celíaca y dietista, nos ayuda a tomar las decisiones adecuadas para facilitar y disfrutar una mejor vida sin gluten.
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